OMG!
经过几个月打磨,
全新推出手工石磨黑豆腐终于和大家见面啦。
石磨黑豆腐,还原儿时豆腐味。
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有些手作
总会随着城市的进程逐渐消失
但也总有人固守着这份匠心
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1
选用农家收购黑豆,色泽亮丽
传统工艺,坚持每日到店泡豆
现点现磨,豆香味浓
黑豆,清热解毒、补血养肾、抗老防衰,是农家经常食用的豆类。黑豆较硬,清水浸泡能使其软烂,磨制豆浆时能释放豆中的蛋白质。
2
再采用山泉水泡豆,待豆充分吸收了山泉水天然矿物质清冽水质后,泡发蓬松待用。磨豆子,传统石磨,慢磨、细腻、软嫩。
3
点豆腐是让豆浆变成豆腐的关键,几瓢“秘制卤水”下去,豆浆慢慢凝结成块。再用独特手法吧多余水分压制出来。
4
久煮不烂,口感独特,劲道松散,香糯纯正。
生态环境
坐落在半山坡
被成片的绿树包裹,户外的就餐环境
空旷的就餐领域
让人更感舒适惬意,丝毫没有压迫感
漫步在弯弯曲曲的石街小道,
让人忘却都市生活中的烦恼、职场上的压力,
浑身轻松而感到久违的心旷神怡!
徜徉在绿意盎然的天然大氧吧,
藏身绿荫葡萄藤小棚子,
便是逃离“钢筋水泥世界”的绝佳隐匿之所!
乐哉乐哉~
户外火锅
远离都市的喧嚣为的就是美景
美食寻觅吃的就是味道
当惬意美景与正宗美食完美的交融
创造出可以欣赏最美春景的最佳方式
——户外生态火锅
几分闲适,几分惬意…而这些,
似乎都能在这处秘境里找到踪影!
抛开城市喧嚣,远离钢筋水泥的桎梏,
放松身心,荡涤心灵。
不妨带上家人来这里,
尝尝手工石磨豆腐、品品生态火锅美食,
寻找你向往的生活!